單項(xiàng)選擇題食物營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽包括營(yíng)養(yǎng)成分表、營(yíng)養(yǎng)聲稱(chēng)和營(yíng)養(yǎng)成分功能聲稱(chēng)三類(lèi)內(nèi)容。其中有關(guān)食物營(yíng)養(yǎng)特性的描述和說(shuō)明是（）。
A.功能聲稱(chēng)
B.營(yíng)養(yǎng)聲稱(chēng)
C.以上都不是
D.營(yíng)養(yǎng)成分表
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1.單項(xiàng)選擇題下列食物中含維生素D最多的是（）。
A.奶類(lèi)
B.蛋類(lèi)
C.豆類(lèi)
D.動(dòng)物肝臟
2.單項(xiàng)選擇題豆類(lèi)的第一限制性氨基酸是（）。
A.蛋氨酸
B.谷氨酸
C.色氨酸
D.賴(lài)氨酸
