多項(xiàng)選擇題能與Tollens試劑反應(yīng)的化合物是（）。
A.α-丙酮酸
B.苯甲醛
C.3-苯基丙醛
D.苯乙酮
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1.多項(xiàng)選擇題具有還原性的糖為（）。
A.核糖
B.蔗糖
C.果糖
D.麥芽糖
2.多項(xiàng)選擇題腦磷脂在酸性條件下水解，產(chǎn)物除磷酸外還有（）。
A.甘油
B.膽胺
C.膽堿
D.高級(jí)脂肪酸
