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【簡答題】在旋光度的測量中為什么要對零點進行校正?它對旋光度的精確測量有什么影響?在旋光法測定蔗糖水解反應的速率常數(shù)中若不進行零點校正對結(jié)果是否有影響?
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【簡答題】蔗糖水解反應速率常數(shù)和哪些因素有關(guān)?
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對指定的反應, 速率常數(shù)和反應溫度、催化劑有關(guān)。
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時,通過加熱使反應速度加快轉(zhuǎn)化完全,加熱溫度能否超過60℃?為什么?
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