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自助餐多以冷食為主,不提供正餐,不上高檔的菜肴、酒水。
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空腹飲酒,不僅直接刺激消化道粘膜,還可加快肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)的毒性反應(yīng)。
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如果在很冷的季節(jié)為客人上紅酒,應(yīng)該建議客人把酒杯握在手里幾分鐘,這樣可以使酒快速升溫。
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