影響乳液穩(wěn)定性的主要因素及其機(jī)理是什么？

解釋離子型表面活性劑在水介質(zhì)中對(duì)固體微粒的分散作用。

解釋非離子型表面活性劑在水介質(zhì)中對(duì)固體微粒的分散作用。

解釋在偏堿性的水介質(zhì)中，利用陰離子型表面活性劑去除織物污垢時(shí)，為什么加入少量陽離子型表面活性劑會(huì)產(chǎn)生增效作用。

簡述泡沫破裂的機(jī)理。

解釋高分子型表面活性劑在水介質(zhì)中對(duì)固體微粒的分散作用。

何謂助洗劑？有哪些類型？分別在洗滌中起什么作用？

以乳滴粒徑分類，乳液可分為哪幾類？它們各有什么特性？

何謂高能表面及其自憎現(xiàn)象？

臨界表面張力γc的物理意義是什么？γc與γLG存在什么關(guān)系？