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多項(xiàng)選擇題
菌藻類原料的營養(yǎng)價(jià)值有()。
A.纖維素
B.大量的必需氨基酸
C.鈣、磷、鐵等無機(jī)鹽
D.維生素B2和酶類
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多項(xiàng)選擇題
豆類一般含有的維生素有()。
A.胡蘿卜素
B.維生素B族
C.維生素D
D.維生素E
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多項(xiàng)選擇題
大豆中碳水化合物的主要成分有()。
A.棉子糖
B.水蘇糖
C.纖維素
D.淀粉
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