判斷題

軟炒是運(yùn)用慢火烹制。

答案: 錯(cuò)誤
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烙是以熱空氣為傳熱介質(zhì)的烹調(diào)技法。

答案: 錯(cuò)誤
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生姜屬于根菜類蔬菜。

答案: 錯(cuò)誤
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