單項選擇題未來調(diào)酒業(yè)的發(fā)展將是以（）雞尾酒的調(diào)制工藝和方法為基礎(chǔ)，并伴隨人類社會物質(zhì)文明和精神文明的發(fā)展而建立起新的體系。
A.現(xiàn)代的
B.傳統(tǒng)的
C.傳統(tǒng)的和現(xiàn)代的
D.近代的
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1.單項選擇題隨著（）的發(fā)展，調(diào)酒技術(shù)的雛形也在歷史的進(jìn)程中逐步形成。
A.餐飲業(yè)
B.酒店業(yè)
C.酒吧業(yè)
D.釀酒業(yè)
2.單項選擇題標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下乙醇的冰點(diǎn)為（）
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