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【簡(jiǎn)答題】如何鑒別血粉的摻假?
答案:
血粉的摻假一般摻有植物性原料、屠宰下腳料、胃內(nèi)容物等,檢查方法如下:
(1)摻植物性原料的檢查;
(2)...
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答案:
在鏡下觀察豆粕可見豆粕皮,且豆粕皮外表面光滑,有光澤,并可見明顯凹 痕和針狀小孔,內(nèi)表面為白色多孔海綿狀組織,并可觀察到...
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答案:
進(jìn)行顯微鏡檢查,豆粕鏡下形狀不規(guī)則,一般硬而脆,子葉顆粒無光澤,不透明,奶油色或黃褐色,豆餅碎子葉因擠壓成團(tuán),這種顆粒狀...
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