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存放糧食時(shí)需做到:存放地點(diǎn)必須干燥、通風(fēng),切忌高溫、潮濕,要避免異味、異物的污染,與墻保持一定距離,還要注意鼠害、蟲(chóng)害等。()
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新鮮的蝦,頭尾完整、爪須齊全,身體筆直、較挺,殼硬度較高,皮殼發(fā)亮,肉質(zhì)堅(jiān)實(shí),細(xì)嫩。()
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兒童每日約需80克蛋白質(zhì),應(yīng)占進(jìn)食總熱量的10%—15%,成年人則應(yīng)相應(yīng)增加攝入量
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