多項(xiàng)選擇題為保證飯店、客人、員工的安全，客房安全工作要遵循以下原則（）。
A.賓客至上，安全第一
B.預(yù)防安全
C.誰主管，誰負(fù)責(zé)
D.群防群治
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1.多項(xiàng)選擇題對(duì)員工進(jìn)行在職培訓(xùn)通常采取以下方式（）。
A.日常培訓(xùn)
B.專題培訓(xùn)
C.交互培訓(xùn)
D.脫產(chǎn)進(jìn)修
2.多項(xiàng)選擇題制定工作定額所需考慮的因素有（）。
A.員工素質(zhì)
B.工作環(huán)境
C.規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)
D.設(shè)施設(shè)備條件
