A.耐煮B.容易煮爛C.好吃D.容易熟
A.蒸制量大的時(shí)候應(yīng)用旺火B.蒸制時(shí)要排氣C.蒸制時(shí)間視蒸制量的多少而定D.掌握好糕坯的厚薄程度
A.拜師學(xué)藝B.工作中相互配合C.減少浪費(fèi)D.尋找新原料
