問答題

【簡(jiǎn)答題】客人報(bào)失后應(yīng)如何處理?

答案: 飯店對(duì)客人報(bào)失的處理程序一般如下:
①接到報(bào)失后,服務(wù)員應(yīng)立即向管理部門報(bào)告,由部門經(jīng)理和大堂副理以及保安部共...
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【簡(jiǎn)答題】客房部應(yīng)采取哪些措施預(yù)防失竊事件的發(fā)生?

答案: (1)飯店需配備必要的安全設(shè)施,以防止失竊事故的發(fā)生。
(2)加強(qiáng)對(duì)員工的管理。
(3)加強(qiáng)對(duì)客人的...
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【簡(jiǎn)答題】發(fā)生火災(zāi)時(shí),客房服務(wù)員應(yīng)如何處理?

答案: (一)報(bào)警
(1)使用最近的報(bào)警裝置報(bào)警。如立即打破手動(dòng)報(bào)警器玻璃,發(fā)出警報(bào)。
(2)通知總機(jī)話務(wù)員...
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