問答題

【簡答題】客房服務質量控制的主要環(huán)節(jié)是什么？

答案： 控制客房服務質量的主要環(huán)節(jié)分為服務準備過程、接待服務過程、接待服務結束過程三大環(huán)節(jié)。
1）服務準備過程的質量控...
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【簡答題】什么是個性化服務？為什么要提倡個性化服務？
答案： 含義：個性服務起源于海外發(fā)達國家，就是有針對性提供滿足不同客人合理的個別需求的服務。個性化服務分為兩個層次：第一層次是被...
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【簡答題】如何理解客房優(yōu)質服務的含義？
答案： 優(yōu)質服務就是最大限度地滿足客人的正當需求。但是怎樣才能是優(yōu)質服務呢？目前仍沒有統(tǒng)一的答案。在我國飯店業(yè)發(fā)展的初期，我們曾...
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