問答題

【簡答題】客房營業(yè)日報表的基本內容是什么？

答案：

客房營業(yè)日報表的格式與內容因飯店而異，但大致包括各類用房數(shù)、各類客人數(shù)、出租率、客房收入等方面內容。
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問答題

【簡答題】如何限制團隊房價？
答案： 團隊房價的可行性研究，即進行團隊房價的限制，是前廳部與營銷部的共同職責。營銷部應逐日預測團隊客人數(shù)量和客房需求數(shù)，并將預...
問答題

【簡答題】飯店的計價方式有哪些？
答案：

（1）歐式計價
（2）美式計價
（3）歐陸式計價
（4）百慕大計價
（5）修正美式計價
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