多項選擇題編制預算的原則有：（）。
A.分清輕重緩急
B.講究實事求是
C.進行充分溝通
D.應用歷史資料
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1.多項選擇題為保證飯店的規(guī)格檔次和格調(diào)一致，多數(shù)飯店要對客房進行計劃中的更新，這種更新計劃包括（）。
A.日常更新
B.常規(guī)修整
C.部分更新
D.全面更新
2.多項選擇題按照用途來劃分，飯店的常用布件可分為以下幾大類：（）
A.裝飾布件
B.床上布件
C.餐桌布件
D.衛(wèi)生間布件
3.多項選擇題預算控制就是以（）的預算指標數(shù)據(jù)來實施成本控制。
A.消耗指標
B.分項目
C.標準成本
D.分階段
4.多項選擇題除了人員的年齡、性別等差異外，其（）等方面的差異，都將影響勞動定額的確定。
A.性格
B.文化程度
C.敬業(yè)精神
D.專業(yè)訓練水平
5.多項選擇題標準擺件是明確規(guī)定擺件的（）與種類。
A.位置
B.方向
C.件數(shù)
D.順序
最新試題
前廳部員工需要懂得社會學、旅游心理學、（）等知識，以接待不同職業(yè)、身份、文化背景、風俗習慣和社會階層的客人，并提供個性化的優(yōu)質(zhì)服務。
題型：多項選擇題
飯店規(guī)模越大，接待人數(shù)和服務項目越多，則總臺面積應越大。
題型：判斷題
正在與客人交流時，為了做到尊重當事客人，可暫時忽略其他需要服務的客人。
題型：判斷題
預訂處應18小時接受包括電話、傳真或網(wǎng)絡等渠道的客房預訂。
題型：判斷題
及時、準確地顯示客房狀況的目的是避免訂房時出錯。
題型：判斷題
總機主管一般負責管理（）。
題型：多項選擇題
前廳部男員工應側(cè)發(fā)不過耳、后發(fā)不過領；女員工長發(fā)可用各色發(fā)卡束起，顯得漂亮。
題型：判斷題
鑰匙機也稱制卡機，用于為客人制作房卡。
題型：判斷題
大堂必須以其（）創(chuàng)造出一種有效感染客人的氣氛，以便給客人留下美好的第一印象和難忘的最后印象。
題型：多項選擇題
在推銷過程中應善于控制自己的情緒，絕不能隨客人的情緒而波動并與之爭吵、失態(tài)。
題型：判斷題