單項選擇題飯店的客房部與(),是兩個業(yè)務(wù)關(guān)系最多、關(guān)系最密切的部門。
A.工程部
B.前廳部
C.餐飲部
D.采購部
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1.單項選擇題客房的營業(yè)收入一般要占飯店全部營業(yè)收入的()。
A.30—50%
B.40—60%
C.40—70%
D.40—80%
2.單項選擇題對客房內(nèi)不同部位,照明的要求也不同。客房臥室一般選用()的普通光,作擴散照明。
A.中強度
B.高強度
C.低強度
D.局部照明
3.單項選擇題()的適應(yīng)性廣,在飯店業(yè)中所占的比例最大。
A.長住型飯店
B.度假型飯店
C.汽車旅館
D.暫住型飯店
4.單項選擇題客房樓層是客房單元、客房交通與()的組合。
A.客房清潔
B.客房配備
C.客房對象
D.客房服務(wù)
5.單項選擇題在現(xiàn)代飯店中的各種設(shè)施日趨多樣、豐富,飯店的功能隨之增加的情況下,()仍是現(xiàn)代飯店最基本、最重要的功能。
A.提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)
B.豐富客人住宿生活
C.滿足客人住宿的需求
D.保持客房整潔
最新試題
商務(wù)中心是為客人提供會議租借、宴會預(yù)訂、業(yè)務(wù)治談等相關(guān)服務(wù)的部門。
題型:判斷題
禮賓處通常由主管、領(lǐng)班、()組成。
題型:多項選擇題
建立、控制客賬的目的是方便管理客人入住期間的賬務(wù)。
題型:判斷題
大堂吧是只供客人休息、聊天的地方。
題型:判斷題
及時、準確地顯示客房狀況的目的是避免訂房時出錯。
題型:判斷題
下列屬于飯店內(nèi)部管理信息的有()。
題型:多項選擇題
前廳部員工在服務(wù)過程中應(yīng)講究效率,講究時效。
題型:判斷題
大堂副理相當于經(jīng)理助理。
題型:判斷題
大堂光線只配以多層次的燈光,以確保良好的光照效果。
題型:判斷題
大堂地面最好為大理石或優(yōu)質(zhì)木地板。
題型:判斷題