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飯店入住登記工作必要性主要反映在()、()、()、()四個(gè)方面。
答案:
建立合法依據(jù);提供客情依據(jù);保障安全依據(jù);協(xié)調(diào)服務(wù)依據(jù)
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行李員在裝分行李時(shí)應(yīng)遵循()、()、()的原則。
答案:
同團(tuán)同車(chē);同層同車(chē);同側(cè)同車(chē)
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填空題
前廳服務(wù)人員應(yīng)充分了解飯店的需求,并有效的利用已建立的()資料,把握賓客,采?。ǎⅲǎ?、()的銷(xiāo)售方法,提高銷(xiāo)售質(zhì)量。
答案:
客史檔案;針對(duì)化;個(gè)性化;定制化
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