多項(xiàng)選擇題香菇屬擔(dān)子菌綱傘菌科，又稱(chēng)______和______。（）
A.花菇
B.厚菇
C.冬菇
D.簿菇
E.香蕈
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1.多項(xiàng)選擇題咖喱粉的主料是（）。
A.胡椒粉
B.大蒜粉
C.姜黃粉
D.辣椒粉
E.生姜粉
2.多項(xiàng)選擇題下列添加劑中屬于增稠劑的有（）。
A.皮凍
B.瓊脂
C.碳酸鈉
D.果膠
E.明礬
