蜂蜜甜度高于蔗糖，對人體無害，抗齲齒，可作為糖尿病人的調(diào)味劑。

造成畸形草莓的因素往往是在種植的過程中濫用激素造成的。

泡冬菇的水營養(yǎng)豐富、其味鮮美，沉淀后可留下做菜用。

調(diào)味類原料中，食鹽的主要成分是谷氨酸鈉，在人體的正常代謝中起著重要的作用。

干貨制品原料與鮮活原料相比，營養(yǎng)成分會大量流失。