單項(xiàng)選擇題

三餐食物量的分配應(yīng)與作息時(shí)間和勞動(dòng)狀況相匹配，一般每日午餐所占的比例應(yīng)為（）。

A.20%
B.30%
C.40%
D.50%

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單項(xiàng)選擇題

根據(jù)“平衡膳食寶塔”同類互換原則，以下可用于替換饅頭的食物是（）。

A.黃豆
B.瘦豬肉
C.菠菜
D.面包

單項(xiàng)選擇題

我國(guó)古代提出“五谷為養(yǎng)，五菜為充，五畜為益，五果為助”概念的著作是（）。

A.《傷寒雜病論》
B.《本草綱目》
C.《飲食概要》
D.《黃帝內(nèi)經(jīng)》