單項(xiàng)選擇題

據(jù)用“彈式熱量計(jì)”測(cè)定，1g蛋白質(zhì)在體外燃燒平均產(chǎn)生熱量為（）。

A.17.15kJ
B.39.54kJ
C.23.64kJ
D.18.61kJ

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