- 搜標(biāo)題
- 搜題干
- 搜選項(xiàng)
填空題
營(yíng)養(yǎng)成分功能聲稱(chēng)：指某營(yíng)養(yǎng)成分可以（）、（）和（）等作用的聲稱(chēng)。
答案：
維持人體正常生長(zhǎng)；發(fā)育；正常生理功能
你可能感興趣的試題
填空題
營(yíng)養(yǎng)聲稱(chēng)是指食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽上對(duì)食物（）的確切描述和說(shuō)明，包括：（）：指描述食物中能量或營(yíng)養(yǎng)成分含量水平的聲稱(chēng)。聲稱(chēng)用語(yǔ)包括“含有”、“高”、“低”或“無(wú)”等（如牛奶是鈣的來(lái)源、低脂奶、高膳食纖維餅干等）；（）：指與消費(fèi)者熟知同類(lèi)食品的營(yíng)養(yǎng)成分含量或能量值進(jìn)行比較后的聲稱(chēng)。聲稱(chēng)用語(yǔ)包括“增加”和“減少”等。所聲稱(chēng)的能量或營(yíng)養(yǎng)成分含量差異必須≥25%（如普通奶粉可作為脫脂奶粉的基準(zhǔn)食品；普通醬油可作為強(qiáng)化鐵醬油的基準(zhǔn)食品等）。
答案：
營(yíng)養(yǎng)特性；含量聲稱(chēng)；比較聲稱(chēng)
