單項選擇題

有關(guān)患者膳食管理制度說法錯誤的是（）

A.病人的膳食種類由醫(yī)生根據(jù)病情決定
B.開飯前停止一切治療，協(xié)助臥床病人解除生理需要并洗手
C.開飯時工作人員應(yīng)洗手、戴口罩，保持衣帽整潔，并嚴格執(zhí)行飲食查對制度
D.要求病人訂營養(yǎng)配餐，如因特殊情況病人家屬送飯時，須經(jīng)護士檢查同意后方可食用
E.病人食具要每餐消毒，傳染病病人須使用一次性餐具

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