在膜分離過程中，承擔(dān)著分離溶質(zhì)作用的是（），所以保護(hù)膜不受污染是維持分離過程正常進(jìn)行的關(guān)鍵。

有機(jī)膜的材料有（）。

超臨界流體萃取系統(tǒng)由哪些部分組成？

如果流體被加熱或被壓縮至高于基臨界點時，則該流體即成為（）。

論述真空低溫油炸的基本原理、影響因素及特點。