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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)自發(fā)布之日起7個工作日內(nèi)在衛(wèi)生部網(wǎng)站上公布,供公眾免費查閱。
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)由國務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督部門負(fù)責(zé)制定、公布。
食品進貨查驗記錄應(yīng)當(dāng)真實,保存期限不得少于一年。
食品生產(chǎn)許可、食品流通許可和餐飲服務(wù)許可的有效期為4年。
我國制定《食品安全法》的根本目的是保障公眾身體健康和生命安全,其前提是保障食品生產(chǎn)。()