最新試題
薩琪瑪屬于()面點。
面包以()為主要生產(chǎn)原料。
面點制作中常用的水溫有:溫水、熱水和()
雞蛋糕蒸制時間過長是表面會()的原因之一。
寧波湯圓屬于()面點。
能增加面點甜味的是()
攪拌機(jī)和面團(tuán)時要用()肉餡的絞制。
能提高面團(tuán)筋性的原料是()
果醬屬于()
適合用澄面做面皮的是()