首頁
題庫
網課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
多項選擇題
水油酥面團調制時使用的兩種介質()
A.水
B.油
C.糖
D.蛋
點擊查看答案
手機看題
你可能感興趣的試題
單項選擇題
溫水面團使用的水溫是()
A.100度
B.80度
C.60度
D.50度
點擊查看答案
手機看題
多項選擇題
熱水面團的調制方法分為兩種即()
A.100度熱水燙
B.80度熱水燙
C.案板燙
D.鍋內燙
點擊查看答案
手機看題
微信掃碼免費搜題