A.浸潤(rùn)后的米磨制 B.浸泡后的米磨制 C.沒(méi)經(jīng)浸泡的米磨制 D.著水后磨制
A.三生面 B.四生面 C.五生面 D.鍋內(nèi)燙面
A.大酵面 B.嫩酵面 C.半酵面 D.嗆酵面