單項選擇題食品標(biāo)簽中食品配料一般的排列方式為()。
A.按加入量比例的多少由小到大
B.按加入量比例的多少由大到小
C.按漢字筆畫由少到多
D.按漢字筆畫由多到少
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1.單項選擇題食品營養(yǎng)標(biāo)簽中營養(yǎng)素用相對數(shù)值表示時,主要的比較對象是()。
A.NRVs
B.DRIs
C.RDAs
D.INQs
4.判斷題NRVs是營養(yǎng)素參考值。
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屬于抗氧化劑的物質(zhì)有()。
題型:多項選擇題
食品添加劑的功能包括()。
題型:多項選擇題
()屬于抗氧化劑。
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關(guān)于琥珀酸說法正確的是()。
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進行抽樣時,與抽取樣本量大小相關(guān)的因素有()。
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營養(yǎng)標(biāo)簽中營養(yǎng)成分功能聲稱應(yīng)當(dāng)符合下列條件()。
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有關(guān)食品添加劑敘述不正確的有()。
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有關(guān)食品添加劑敘述正確的有()。
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下列屬于食品抽樣的方法有()。
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關(guān)于琥珀酸說法正確的有()。
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