發(fā)酵溫度的測量是將感溫元件裝在金屬套管內，插入發(fā)酵液中在線測量。

目前應用最多的空氣分布器是（）

pH的控制措施包括（）

粗過濾器的作用是捕集較小的灰塵顆粒。

關于粉碎氣泡能力，正確的是（）

由于發(fā)酵罐內外溫度差，通過罐體向外輻射的熱量稱為生物熱。

空氣分布器的噴口是（）

制備斜面孢子培養(yǎng)基的濕度對孢子的數量和質量影響不大。

發(fā)酵熱的組成包括生物熱、攪拌熱、輻射熱和蒸發(fā)熱。

為避免形成死角，防止物料和菌體堆積，擋板與罐壁是焊接在一起的。