A.每小時從流水線總體中抽取樣品的抽樣
B.每次抽取1箱產(chǎn)品作為樣本
C.對每個作業(yè)班次分別進(jìn)行簡單隨機(jī)抽樣
D.采取抽簽方法或者隨機(jī)數(shù)值表的方法取樣
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A.包裝完整性
B.流變學(xué)特性
C.大小、形狀、勻稱和樣式
D.油脂
A.成熟度
B.植物生長促進(jìn)劑
C.農(nóng)藥
D.化肥
A.產(chǎn)品商標(biāo)
B.安全質(zhì)量標(biāo)識
C.裝飾物
D.專用知識產(chǎn)權(quán)
A.大小、形狀、勻稱和樣式
B.鹽水顏色
C.味道
D.溶液粘度
A.操作工安全事故
B.受致病菌污染的熟制肉餅
C.經(jīng)過度烘烤既干又硬的蛋糕
D.灌裝量不足的蘋果汁飲料
最新試題
在食品中添加抗氧化劑的主要目的是（）。
在食品檢驗中，對于可疑的微生物污染樣品，通常采用的初步檢測方法是（）。
以下哪些技能是農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員應(yīng)該具備的（）？
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在進(jìn)行檢測時，以下哪些因素可能影響檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性（）？
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在檢測食品中的色素含量時，對于天然色素和合成色素的區(qū)分，通常依據(jù)的是（）。
食品檢驗員在進(jìn)行食品檢驗時，必須遵守的職業(yè)道德規(guī)范不包括（）。
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在進(jìn)行食品檢驗時，可能會使用哪些設(shè)備或儀器（）？
在食品檢驗中，為何要進(jìn)行感官評價（）？
以下哪項不是食品檢驗的主要目的（）？
食品檢驗員在進(jìn)行食品包裝材料的檢測時，主要關(guān)注的是（）。