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()和()是尿素合成途徑中重要的氨基酸。
答案:
天冬氨酸;賴氨酸
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填空題
測定蛋白質(zhì)濃度的方法主要有()、()、()、紫外吸收法。
答案:
凱氏定氮法;雙縮脲法;Lowry法
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填空題
蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)是指()、()、()、無規(guī)則卷曲等幾種類型
答案:
α-螺旋;β-折疊;β-轉(zhuǎn)角
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