單項選擇題下列何者為微量元素？（）
A.磷
B.硫
C.錳
D.鎂
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1.單項選擇題為防止蔬果調(diào)理后之褐化，可用何者處理？（）
A.抗壞血酸
B.漂白水
C.過錳酸鉀
D.硫酸鋁
2.單項選擇題農(nóng)藥的使用，除了注意濃度外，為提高藥效，仍須調(diào)節(jié)水質(zhì)的（）
A.溫度
B.硬度
C.pH
D.EC值
