單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)者采購食品原料、食品添加劑時(shí),對(duì)無法提供合格證明的食品原料()
A.必須做退貨處理
B.應(yīng)當(dāng)按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)
C.應(yīng)當(dāng)組織質(zhì)量管理人員進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
D.應(yīng)當(dāng)封存并做銷毀處理
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1.單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)自查發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)條件不再符合食品安全要求時(shí)應(yīng)當(dāng)立即()
A.停止生產(chǎn)
B.對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)
C.采取外部審核措施
D.采取整改措施
2.單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立食品安全自查制度,定期對(duì)食品安全狀況進(jìn)行檢查評(píng)價(jià)。有發(fā)生食品安全事故潛在風(fēng)險(xiǎn)的,應(yīng)當(dāng)立即(),并向所在地縣級(jí)人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門報(bào)告。
A.停止食品生產(chǎn)
B.開展工人培訓(xùn)
C.銷毀庫存產(chǎn)品
D.布風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警信息