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問答題
【簡答題】簡答鋅的供給量和食物來源？
答案：
鋅的供給量：中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)2000年推薦的RNI（推薦攝入量）為成年男性15mg/d，女性為11.5mg/d。食物來源：貝...
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問答題
【簡答題】應(yīng)用配方飲食時(shí)如何注意體位？
答案：
對(duì)不能移動(dòng)，臥床或有意識(shí)改變的患者，可將患者頭端床面抬高20-30度。以減少返流及吸入的可能。對(duì)于多數(shù)無其他代謝或液體平...
問答題
【簡答題】簡述配方飲食？
答案：
配方飲食通過增加或控制某種營養(yǎng)素來達(dá)到治療目的，使患者能夠得到補(bǔ)償消耗、恢復(fù)體力、降低分解、促進(jìn)合成，維持機(jī)體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)...
