問答題

【簡答題】簡述腎病綜合癥的膳食治療原則?

答案: (1)正常蛋白質(zhì)1-1.2g。
(2)供足夠熱量(30-35kcal/kg)。
(3)限制鈉鹽(1-...
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【簡答題】簡述隱血試驗飲食的檢測目的及膳食原則?

答案: 檢測各種消化道出血、胃癌、消化性潰瘍、傷寒等及原因不明的貧血病人,是否有消化道出血。
飲食原則:
(...
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【簡答題】我國成人鈣的日供給量是多少?哪類食物含鈣豐富且吸收率高?

答案: 成人日供給量為800mg,孕婦為1500mg,乳母為2000mg。
含鈣豐富且吸收率高的食物為小蝦皮、奶類及制...
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