問答題

【簡答題】簡答低渣膳食適用范圍及膳食原則?

答案: 適用范圍:慢性結腸炎;結腸、直腸、肛門手術前后;傷寒病恢復期。
膳食原則:
(1)食物易細軟,無刺激...
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【簡答題】簡答血甘油三酯高,血膽固醇正常的高脂血癥病人膳食原則?

答案: 膳食原則:限制總熱量及純糖食品,適當限制膽固醇的攝入。
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【簡答題】簡答血膽固醇與甘油三酯都高的高脂血癥病人膳食原則。

答案: 膳食原則:限制總熱量、膽固醇及純糖食品,蛋白質為正常需要量或略偏高,宜采用多不飽和脂肪。
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