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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)答血膽固醇與甘油三酯都高的高脂血癥病人膳食原則。
答案:
膳食原則:限制總熱量、膽固醇及純糖食品,蛋白質(zhì)為正常需要量或略偏高,宜采用多不飽和脂肪。
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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)答血膽固醇高、甘油三酯正常的高血脂病人的膳食原則。
答案:
膳食原則:采用低脂肪低膽固醇飲食,總熱量以不增加體重為度。蛋白質(zhì)為正常需要量或略高,宜采用多不飽和的脂肪。
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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)答低嘌呤膳食適用范圍及膳食原則。
答案:
適用范圍:痛風(fēng)緩解期。
膳食原則:
(1)食物選用易消化的;多選用富含維生素B
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