單項選擇題工商部門在乳制品經(jīng)營者的《食品流通許可證》的經(jīng)營項目中應(yīng)當(dāng)做如下標(biāo)注（）
A.乳制品（嬰幼兒配方乳粉）或乳制品（不含嬰幼兒配方乳粉）
B.預(yù)包裝食品
C.乳制品
D.預(yù)包裝食品，散裝食品
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1.單項選擇題利用牛奶新鮮度速測盒，如果滴定的滴數(shù)在（）滴，為合格牛奶。
A.10-12
B.16-18
C.20-22
D.24-26
2.單項選擇題利用注水肉測試試紙測含水量，如果試紙被水分浸潤超過（）厘米以上，可初步判斷為注水肉。
A.0.2
B.0.5
C.0.8
D.1
