下列哪些物質(zhì)的含量在成品酒理化分析中通常會(huì)被檢測（）

品酒設(shè)施的名稱一般有（）

品酒師復(fù)評(píng)前需要準(zhǔn)備的環(huán)境包括（）

原酒的味覺復(fù)評(píng)包括對原酒的（）等方面進(jìn)行評(píng)價(jià)。

下列哪些因素會(huì)影響成品酒總脂與成品酒質(zhì)量的關(guān)系（）