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傳統(tǒng)的熟堿水發(fā)除用純堿外,還要加入適量的()。
A.鹽
B.糖
C.酒
D.石灰
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單項選擇題
制茸泥加入豬肥膘肉,可使茸泥類菜品油潤光亮,形態(tài)飽滿,口感(),氣味芳香。
A.脆嫩
B.細(xì)嫩
C.軟糯
D.軟韌
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單項選擇題
河蚌富含(),可增加眼球壁的彈力,防治近視的發(fā)生與發(fā)展。
A.鈣
B.鐵
C.鋅
D.鎂
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