單項選擇題年輕時的白葡萄酒香氣會出現(xiàn)（）等香味。
A.花香和果香
B.果醬味
C.藥草味
D.菌菇味
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1.單項選擇題長期儲存的紅酒于年輕時（）都很強(qiáng)，酒的收斂性高、口感澀。
A.酸
B.單寧
C.酒精
D.干浸出物
2.單項選擇題白葡萄酒的色澤中不會出現(xiàn)（）。
A.淡黃色
B.金黃色
C.琥珀色
D.紅棕色
