問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】酶與一般催化劑相比有何特性？有何共性？

答案： 酶和一般催化劑比較共性在于
（1）用量少而催化效率高。
（2）不改變化學(xué)反應(yīng)的平衡點(diǎn)。
（...
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答案： 第一階段：葡萄糖經(jīng)磷酸化生成1，6-二磷酸果糖
第二階段：1，6-二磷酸果糖分裂成兩分子磷酸丙糖
第...
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答案： 直鏈淀粉是由α-1，4-糖苷鍵連接而成的直鏈螺旋狀分子，支鏈淀粉是由α-1，4-糖苷鍵和α-1，6-糖苷鍵連接的樹(shù)狀大分...
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