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單項(xiàng)選擇題

冷蘇夫力裝模后，應(yīng)在（）中定型。

A.冰箱
B.保鮮柜
C.18℃室溫
D.常溫

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單項(xiàng)選擇題

美式松質(zhì)面包面團(tuán)糖、（）配比成分高。

A.酵母
B.油
C.雞蛋
D.水

單項(xiàng)選擇題

制作熱蘇夫力的半制品為（）狀物。

A.糊
B.稀糊
C.稠糊
D.漿糊

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