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黑巧克力中的()含量較高。
A.可可粉
B.可可脂
C.奶粉
D.牛奶
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制作凍蘇夫力時(shí),首先將()和水放入煮至濃稠為止。
A.糖
B.牛奶
C.奶油
D.蛋
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加色巧克力的顏色是()產(chǎn)生的。
A.自然
B.原料固有色
C.巧克力固有色
D.人為加入
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