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閱讀材料，完成下列要求。
材料一宋元時期是我國古代書院教育的發(fā)展和成熟期，書院的培養(yǎng)目標、課程設置、教育理念和教育風格等都日益完善和規(guī)范。書院注重明辨義利價值觀，強調(diào)以義為本。教育以社會群眾為價值主體．并以社會整體利益制約個人利益。課程設置以“四書五經(jīng)”作為德育課程的主體。重視學術(shù)爭辯和學術(shù)交流，允許不同學派進行講學，體現(xiàn)學術(shù)自由。宋元統(tǒng)治者都極為重視通過書院對民眾進行制度性和非制度性的教化．并盡量把兩者結(jié)合起來，把統(tǒng)治者的統(tǒng)治意愿轉(zhuǎn)化為被統(tǒng)治者的自覺要求。
——摘編自李強《簡論宋元時期的書院教育及啟示》
材料二近代以來，由于社會環(huán)境的變化，各階層人民的教育觀念發(fā)生了相應的轉(zhuǎn)變。甲午戰(zhàn)爭失敗后。維新派積極推進新式學堂的開辦。維新派認為，中國積貧積弱的主要原因是沒有良好的教育，為了變法，必先改革教育。從京師大學堂到各省的實業(yè)學堂、南洋公學等各教學機構(gòu)紛紛成立。長沙創(chuàng)辦的時務學堂和京師大學堂設立后，把經(jīng)學、理學、掌故學等列為普通學，以高等算學、格致學、農(nóng)學、礦學、商學、衛(wèi)生學等列為專門學。
——摘編自張海鵬等編《中國近代史》

閱讀下列材料，回答問題。
材料一美洲作物引種到中國大多發(fā)生在明清時期，其中既有玉米、番薯、馬鈴薯這樣重要的糧食作物，也有花生、向日葵一類油料作物；既有番茄、辣椒、菜豆、番石榴、番荔枝等蔬菜、果樹，也有煙草、陸地棉這樣的嗜好作物和衣被原料，總數(shù)接近30種……在不長的時間中獲得了相當快的發(fā)展．不少在今天的作物構(gòu)成中占據(jù)舉足輕重的地位……美洲農(nóng)作物的傳播與發(fā)展……適應了人們對營養(yǎng)和享受多方面的需要……
——王思明《美洲作物的傳播及其對中國飲食原料生產(chǎn)的影響》
材料二新舊大陸物種的交流當然也包括中國的瓷器、絲綢、茶及一些農(nóng)作物，諸如茶樹、柑橘、櫻桃等輸入美洲。歐洲人的飲料一下子豐富起來，他們飲用從中國和印度輸入的茶、來自阿拉伯的咖啡和用來自美洲的可可加工成的巧克力。隨著熱飲的盛行，購置中國瓷制的飲具、炊具成為歐洲家庭的時尚。
說到全球化的啟動，人們往往過分強調(diào)了新舊大陸文明的碰撞和交流，忽視甚至無視了舊大陸之間文明交流的加強。其實舊大陸之間不同文明的碰撞和交流也是極重要的內(nèi)容，尤其是歐洲和中國思想文化的交流。
——計翔翔、周百嗚《地理大發(fā)現(xiàn)探幽》（二）