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單項選擇題

設(shè)備是完成烹飪菜肴的（）保證。

A.質(zhì)量
B.基本
C.物質(zhì)
D.重要

你可能感興趣的試題

單項選擇題

日本料理的材料多以（）和新鮮蔬菜為主。

A.乳制品
B.魚制品
C.肉制品
D.海產(chǎn)品

單項選擇題

講究（）、擅做菜湯是俄羅斯菜的一個特點。

A.調(diào)味
B.小吃
C.濃厚
D.熱量