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變構(gòu)效應(yīng)是蛋白質(zhì)及生物大分子普遍的性質(zhì),它有利于這些生物大分子功能的調(diào)節(jié)。
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判斷題
構(gòu)成天然蛋白質(zhì)的氨基酸,其D-構(gòu)型和L-型普遍存在。
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判斷題
肽鍵中相關(guān)的六個(gè)原子無(wú)論在二級(jí)或三級(jí)結(jié)構(gòu)中,一般都處在一個(gè)剛性平面內(nèi)。
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