單項選擇題食品標簽中的生產(chǎn)日期是指:()
A.食品成為最終產(chǎn)品的日期
B.食品的包裝或灌裝日期
C.將食品裝入(灌入)包裝物或容器中,形成最終銷售單元的日期
D.以上皆是
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1.單項選擇題下列哪種礦物質可以在醬油中強化。()
A.鈣
B.鉀
C.鈉
D.鐵
2.單項選擇題某液體產(chǎn)品欲聲稱“富含維生素C”,其維生素C含量應為:()
A.7.5mg/100ml
B.15.0mg/100ml
C.10.0mg/100ml